60歲知名餐企老板向員工下跪的背后……

2017-04-14 20:26 612

近日，中式快餐三大品牌之一，全國400家直營店的快餐品牌老鄉雞，在公司年會上發生了震驚全餐飲界的一幕，董事長束從軒帶領公司2名高層向優秀員工及他們的家屬行“五體投地”大禮，感動全場。

事件一出，輿論嘩然。

?(老鄉雞董事長帶領兩名高管給現場近千名員工行跪拜禮)

在餐飲行業里出現了三種聲音

1.質疑炒作之聲：

“這是作秀吧”

“多發錢，多放點假比啥都強，整這個虛的干什么”

在這次事件被報道出來以后，很多人質疑此次事件是一次炒作行為。

可是話又說回來了，當今的社會可能是一個炒作的時代，回過頭來看，當下活的不錯的餐飲企業也都離不開炒作的成分，只要不違反法律、不違反道德準則，其實是人家自己的事情。

2.認可敬佩之聲：

也有不少餐飲人持敬佩態度認可老鄉雞董事長的做法，認為“這老板挺好的，這樣一做，下面員工都愿意跟他干，不像有的老板要面子，也比某些高層高高在上有問題就找員工開涮的高層強，一個60歲的人還能做到能屈能伸值得佩服，如果員工給老板跪拜那么這個企業是有問題的，如果老板給員工跪拜那還是挺好的。”

3.認可感恩，不認可這種感恩形式之聲：

其中一部分人持中立態度，雖然認可企業需要感恩，老板也需要有一顆感恩的心，可還是不能接受跪拜這種形式。

覺得一個七尺男兒，應該只跪爹娘，用這種傳統方式表示感謝，是建立在一種蒙昧的、未開化的習俗、風俗上的。

感恩的形式有很多，中國文化也有很多，可以平時多關心員工，節假日送點小禮物就很好了，沒必要去下跪。

面對三種質疑聲音當事人回應：

跪拜是發自內心的行為

很快，質疑聲音就席卷了整個網絡，作為本次事件的當事人60歲的老鄉雞董事長束從軒給予回應：

“這次跪拜是事出有因的，今年六七月份，我們公司拓展部員工在武漢拓展市場期間，遇到大雨被洪水圍困，員工因為受到了驚嚇，哭成了一團。在接到員工身處險境的電話后，我當時也是手足無措，不停地用電話溝通，救援他們。

正巧，在18日晚的年會上，我們見到了這幾位員工，每個人都像非洲人一樣，皮膚曬得非常黑。

再加上想到為了讓老鄉雞品牌走出去，公司諸多員工平時的艱辛付出，內心很難平復，覺得必須要做點事情，因此我在臺上率領兩名公司高層向員工行跪拜大禮，決定是我自己做出來的，感謝員工，感恩員工，沒有他們就沒有這個品牌。”

質疑也好，敬佩也罷，留給我們餐飲人的絕對不是看個熱鬧就過去了，更多我們應該去思考一下下跪的背后是什么。

下跪的背后是什么?

1、做感情投資

按照我們的傳統觀念、思維方式來看，老板給員工下跪是不可能出現的事，而老鄉雞的老板卻反其道而行之，出乎了所有員工的意料，也能體現出老板是一個有血有肉的性情中人，員工不必匍匐于老板的腳下乞生。

這是一種長期的感情投資，這就是為什么很多餐飲企業都說自己的是家文化企業，畢竟在餐飲行業薪水上已經無法作為太大區分，老板只能給員工更多的感情，員工才更愿意鞍前馬后。

2、年終留人

花38萬元買游戲機送員工，鼓勵員工辦公室戀愛，給員工放寒暑假，再到今天老鄉雞董事長給員工下跪，可以說各個公司為了年終這檔子事都使出了自己渾身解數了，其實都逃不過一個主要目的，那就是年底了要留人。

餐飲行業是一個流失率極高的行業，能夠控制在11%以下的企業都屬于不錯的企業，基層員工普遍難招，所以此次老鄉雞60歲的董事長在年會上下跪始終還是能感動一批員工的。

面對如此“另類福利”，一些曾經接受過這類福利的員工表示雖然會有些不好意思，但還是覺得心里暖暖的。

可是，這種溫情并不能只停留在表面，只在一次年會上流露，無論是下跪還是洗腳或者是買車都應該是錦上添花的事情，并不能成為一個企業管理依托的主要方式，冰凍三尺非一日之寒，如果想要員工長期跟隨你，不要僅在假日，更應該在平時。